Continuer la lecture de Thème de l’année à l’école maternelle : les maisons
FETE DU SPORT
Portes ouvertes au PUC
Paris Université Club
Plus de 20 activités sportives à tester !
Pour les filles et les garçons !
Pour les petits et les grands !
Pour les amateurs et les compétiteurs !
Pour les valides et les personnes handicapées !
au stade Charléty
Mairie Annexe, 12 rue Pierre Castagnou
Les intervenants seront les suivants :
Bernard Golse, pédopsychiatre, professeur des universités – praticien hospitalier de psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent à l’université Paris Descartes, chef du service de pédopsychiatrie de l’hôpital Necker-Enfants malades.
Carole Vanhoutte, orthophoniste et co-fondatrice de « joue pense parle » et co-auteure d’un livre intitulé « ma pause sans écran » qui propose des jeux à faire en famille et avec des objets du quotidien.
L’association Florimont sera présente et proposera de faire découvrir sa ludothèque aux enfants pendant que les adultes assisteront à la conférence.
Les 3 classes de 6ème sont allées au théâtre des Champs Élysées, le 16 mai dernier, écouter « Carmen, l’étoile du cirque », une adaptation de l’opéra de Bizet. Mais pas seulement, elles ont également participé au spectacle en chantant les plus grands airs « toreador », « l’oiseau rebelle » après s s’être entraînées avec leur professeur de musique.
Ce vendredi 17 mai, les élèves du Collège participant à l’option Chorale, animée par la professeur de musique, vont chanter à la Maison de la Radio à 20H, autour du 150e anniversaire de la mort de Berlioz.
Ils seront accompagnés de 250 collégiens-chanteurs, soient dix chorales d’établissement, de la Maitrise de Radio France, de 40 lycéens-instrumentistes et l’Orchestre Philharmonique de Radio France.
L’Académie de Paris et Radio France travaillent main dans la main pour que chaque élève puisse, durant sa scolarité, accéder au concert et faire l’expérience de la musique vivante.
Pour l’occasion, Radio France, a passé commande au compositeur Olivier Calmel, de deux petites pièces vocales et orchestrales sur le thème du Fantastique.
Merci au professeur de musique du Collège de leur faire vivre une expérience unique.
Programme complet en cliquant ici
Cette semaine sort en salle le documentaire de Frédéric Lenoir « Le cercle des petits philosophes ». Un documentaire où l’on découvre avec étonnement les réponses d’enfants de 7 à 10 ans, à des questions aussi existentielles que : Quel est le sens de la vie ? Pourquoi on vit ? Pourquoi on meurt ? Qu’est-ce-que l’amour ?
Et au collège Saint-Exupéry, ce sont les ateliers philoscènes qui proposent aux élèves de 6ème des ateliers philo/théâtre gratuits ; 5 rendez-vous de 2h, au sein même du collège, aux dates suivantes :
Les élèves intéressés doivent s’inscrire rapidement (via le formulaire transmis pas La Principale sur l’ENT) car il s’agit de constituer un groupe de 12 élèves maximum, et cette proposition a été faite à d’autres collèges.
Cet atelier reposera sur l’album de jeunesse « Max et les Maximonstres » et proposera la fabrication collective d’objets en carton pour les costumes et décors.
La restitution finale aura lieu le 12 juin à 20h (filage à partir de 17h) à la Cité Internationale (XVIe), à l’Auditorium Victor Lyon. Une répétition générale est aussi envisagée le lundi 10 juin, à partir de 16h à la Maison des associations du XVIe.
…et en bonus idées de recettes en bas de ce post !
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LES MINIMUFFINS À LA VANILLE
Pour environ 24 minimuffins
Ingrédients :
150g de beurre
200g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 œuf
75g de sucre en poudre
250g de yaourt
Mélanger la farine, le sucre vanillé et la levure. Dans un autre saladier, mélanger l’œuf et le sucre. Ajouter le beurre ramolli, puis le yaourt, pour obtenir une pate homogène. Ajouter à la préparation de farine et mélanger grossièrement.
Beurrer les alvéoles de la plaque à minimuffins (sauf si elle est en silicone) et remplir à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille.
Enfourner dans le four préchauffé à 180°C et laisser cuire 15mn
Variantes :
Minimuffins au chocolat : ajouter deux cuillères à soupe de cacao à la préparation de farine.
Minimuffins aux pépites de chocolat : ajouter des pépites de chocolat à la pâte avant de la mettre dans les moules.
Minimuffins fourrés au chocolat : mettre un carré de chocolat au lait dans chaque alvéole avant de verser la pâte
Pépites de chocolat / chocolat
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LE GÂTEAU MARBRÉ
Ingrédients :
225g de beurre
Sel (si le beurre n’est pas salé)
4 œufs
215g de farine
1 sachet de levure chimique
3 cuil à soupe de lait
2 cuil à soupe de cacao non sucré
Battre le beurre ramolli avec le sucre. Incorporer les œufs un à un puis ajouter la farine mélangée à la levure (et au sel) puis le lait. Fouetter jusqu’à obtenir un mélange homogène. Répartir la pâte dans deux saladiers et ajouter le cacao à l’une des moitiés.
Beurrer un moule à cake. Verser la pâte en alternant pâte au chocolat et pâte nature jusqu’à épuisement des deux pâtes.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C et cuire entre 45 et 55 minutes, selon votre four. Le gâteau est cuit quand la pointe d’un couteau ressort sèche.
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LES SPÉCULOOS MAISON
Ingrédients :
250g de farine
175g de beurre
175g de beurre
1 œuf
1 cuil à café de levure chimique
1 cuil à soupe de canelle en poudre
1 cuil à café de gingembre en poudre
1/2 cuil à café de clous de girofle moulus
1 pincée de sel
1 pincée de noix de muscade
Sortir le beurre du frigo 20mn avant de commencer. Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Former une boule avec la pâte obtenue et la laisser reposer deux heures au frigo dans du film alimentaire.
Fariner légèrement le plan de travail, étaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verre) sur 3 à 4 mm d’épaisseur. Couper des rectangles et placer les biscuits sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 15mn dans le four préchauffé à 160°C.
Les biscuits sont un peu mous à la sortie du four, ils durcissent en refroidissant. Les conserver dans une boite hermétique.
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LES PETITS GÂTEAUX AU BLANC D’OEUF
(Une recette parfaite pour utiliser les blancs qui vous restent après avoir préparé des crèmes à la vanille par exemple…)
Ingrédients :
Pour un blanc d’œuf (à multiplier par le nombre de blancs que vous avez !) :
20g de farine
20g de beurre
15g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Fondre le beurre. Le fouetter avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine.
Monter les blancs en neige très ferme. Ajouter un peu de blanc à la préparation (beurre, sucre + farine) pour l’assouplir puis incorporer les blancs en neige très délicatement, sans les casser et en incorporant le plus possible d’air dans la pâte.
Verser la pâte dans des moules à financiers ou à muffins. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 15mn.
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LES PETITS POTS DE CRÈME À LA VANILLE
(Pour accompagner la recette des gâteaux au blanc d’œuf)
Ingrédients :
8 jaunes d’œufs
80g de sucre
1 bâton de vanille / ou un sachet de sucre vanillé
1 litre de lait entier
Battre les jaunes d’œufs avec le sucre. Faire tiédir le lait avec le bâton de vanille fendue.
Verser le lait (après l’avoir laissé un peu refroidir : attention à ne pas cuire les œufs) sur la préparation œufs sucre. Bien mélanger et verser la préparation dans des ramequins. Placer les ramequins dans un plat que vous remplirez d’eau jusqu’à mi-hauteur des pots. Enfourner pendant 25mn dans le four préchauffé à 180°C. Les crèmes sont un peu tremblotantes en sortant du four. Laissez-les refroidir au moins 2 heures.
Cette semaine c’est la semaine santé à la maternelle !
Tous les enfants de l’école répartis dans les différentes classes sont sensibilisés chaque après-midi:
– aux dangers domestiques,
– à l’hygiène,
– à l’alimentation,
– aux gestes de premiers secours,
– à la sécurité routière.
